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地球ワーキングトラベラー見聞記

カナダ、アメリカ、オーストラリアの永住権を持ち、ヨーロッパでの滞在経験もあります。世界100カ国以上回った、私の見聞記を楽しんで下さい。

パンは手でちぎって下さい。 

Posted on 01:43:55

年配の方が多いツアーで困るのが
マナーを誤解されている方も多いことです。
冬の寒い時期なのでいつもコートを着ていました。
トレンチコートで別に問題はないのですが、
ホテルの食事中もずっと着ていらっしゃるのです。

この方達は70代すぎのご兄弟でしたが、
私が一人で座っていると私のテーブルに座ってきます。
朝食ぐらいひとりでゆっくり食べたいのですが。
お客様と同席だとやっぱり仕事をしているようです。

固いパンをナイフとフォークで切ろうとされます。
あまりにも固いのでころころ転げていきます。
切れないのでそのうちフォークで突き刺していましたね。
突き刺したフォークごとパンを食べようとされます。
さすがにこの時点でちょっと助言をしました、
パンだけは手でちぎっても構いませんよと。

レストランでスープがつくのが苦手でしたね。
スープを飲むのに蕎麦を食べるような音です。
二人のスープの音がうるさくて周りの人がじろり。
さすがに注意するのも嫌になりましたが、
みそ汁を飲むように皿を持ち上げた時は、
『私は他人です』みたいな顔になりました。

なるべくこのお二人とは離れた席に座るようにしていました。
グループの人数の関係かお二人の隣の席がいつも空いています。
お二人参加の方も誰も隣には座りたくなかったようです。

私がひとりで座ろうとすると”ここが空いていますよ”と
教えて下さるのは嬉しいのですが遠慮させて下さい。
添乗員の席が別に取れない場所では仕方ありませんが。

夕食時はなるべく仕事をするフリをして
皆さんの食事が終わるまで立っていました。
たまにお茶でも飲んで時間をつぶしながら、
その後ひとりでのんびり食べるのが嬉しかったです。

ベジタリアンの私は皆さんと一緒の食事ができません、
お陰で別の料理を出してもらうこともありました。
まさかひとりだけパスタなんて食べれませんからね。
魚料理も毎日同じものは食べる気になれません。

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      ホテル内のレストラン
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ジャンル - 海外情報

タグ - パッケージツアー  テーブルマナー 
添乗員  |  -- trackback  | 2 comment |  edit

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No title

その位の男性のお客様が一番難しいかもしれないですね。
女性の方が、適応能力があるように思います。
パンの事は言えても、音を立ててスープを飲む方に
マナーの事を言いにくいですよね。

猫子 | URL | #-

2011/08/01 08:23 * edit *

猫子さんへ

コメントありがとうございます。
そうですね、添乗員としてお客様に注意するのは、
いくらお客様が間違っていても難しいです。
特にマナーは国によって違いますからね。
写真撮影禁止ぐらいなら注意しやすいですけどね。
別の席に座ってくれるならまだ宜しいのですが、
同席になると食事も楽しくありませんんからね。

takechan0312 | URL | #-

2011/08/01 13:53 * edit *

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