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地球ワーキングトラベラー見聞記

カナダ、アメリカ、オーストラリアの永住権を持ち、ヨーロッパでの滞在経験もあります。世界100カ国以上回った、私の見聞記を楽しんで下さい。

ホテルスタッフ感謝の日

「従業員感謝の日」の夕食は、
ひとシーズンで一番豪華ですね。
夕食にはなんとステーキもでるし、
肉が食べれない人のために、
魚かベジタリアンもありました。

多分まともな魚料理が出てくるのは、
この日だけだったかもしれません。
もちろんチョイスではないので、
予め頼んでおいたような気もします。
いつもピクニックランチを頼んでいたので、
「肉を食べない」というのは知られていました。

その日サーブしてくるのはマネージャーたち、
前菜、メイン、デザート別れたテーブルで、
マネージャーたちがエプロンを付けて
それぞれ皿に分けて取ってくれました。

いつもはフルーツなんてないけど、
その日は名物のチョコレレートフォンジュ。
フルーツ、スポンジケーキやマシュマロと
フォンジュの材料が並んでいました。
いつもは置いてないイチゴやバナナ、
私はフルーツだけを取って食べました。
もちろんケーキのデザートもありました。

ミラーボールが天井には飾られ、
いつもの即席バンドの出演です。
食事の後はしばらくディスコタイムでした。

この時期ホテルのゲストも少ないので、
社員食堂から音が漏れても平気かな?
それでも午後8時には解散になるという、
健全な生活が続くリゾートホテルです。
お別れはすでに始まっていましたが、
私たちもあと3週間もすれば、
このリゾートホテルを後にします。

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  タルキートナ by tripadvisor


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