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地球ワーキングトラベラー見聞記

カナダ、アメリカ、オーストラリアの永住権を持ち、ヨーロッパでの滞在経験もあります。世界100カ国以上回った、私の見聞記を楽しんで下さい。

デナリの地ビール会社 

Posted on 01:00:13

デナリブルワリーのビール工場は、
街から20km離れた所にありました。
車のない私にはいく手段もありません。
ましてやここでアルバイトできません。

この工場ではビールは30種類以上、
ミード(蜂蜜酒)を2種類、
サイダーを2種類、生産しています。
ビールは季節毎に違うものを生産しているので、
好きなビールがいつもあるとは限りません。

ミードやサイダーは私がいたころはなく、
2,3年前に生産を始めたようです。
そして最近スピリッツの代表である、
ウォッカとジンの生産も始めました。

タルキートナには果樹園はないので、
アンカレッジ寄りの場所で採れたものを
ここまで運んで作っているのでしょう。
しかし距離もあるし、生産量も少ないので、
製品の値段は高くなるようです。

この工場ではビールを作るだけでなく、
工場見学ツアーもやっています。
オンラインでも申し込めますが、
飛び込みでも参加できるようです。

工場内にはタップルームがあり、
ここで製造されたビールを試飲できます。
有料の工場ツアーに参加すると、
ツアー後試飲もさせてくれます。

アルコール中毒者の多いアラスカ
アルコール生産にはかなり厳しいですが、
地ビールの人気が高まり、
小さな町でも生産されています。
dcl1917.jpg
    デナリブルワリーのビール



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ジャンル - 海外情報

タグ - アラスカ  タルキートナ  地ビール 
ーアラスカ  |  -- trackback  | 0 comment |  edit

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